La composición del cabello - proteínas
Sesión 4 de ciencia y tecnología de cuarto. La composición del cabello ¿Sabías que...? A todos nos ocurrirá: en algún momento de nuestras vidas, aparecerán las canas. Y no hay vuelta atrás, al menos por ahora. Lo que sabemos • ¿De qué está compuesto el cabello? ¿Por qué crece? ¿Está vivo? ¿Por qué se vuelve blanco con el tiempo? Nos preguntamos El cabello está formado por 90% de proteínas, 2% de lípidos y una proporción variable de agua y pigmentos. El cabello es, pues, una proteína fibrosa, cuyo crecimiento parte de células que se llaman folículos pilosos. Su principal función es protegernos del frío. Las células de cabello en crecimiento emergen del fondo del folículo piloso y salen hacia la superficie del cuero cabelludo, pero mueren antes de llegar a ella, dejando atrás únicamente las cadenas de aminoácidos que se han añadido a la base del cabello. Las propiedades físicas y mecánicas del cabello dependen de diferentes enlaces e interacciones química